Proses Produksi Pada Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Dapoer Imoyy

Abstract

Kegiatan ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana kegiatan proses produksi dari UMKM Dapoer Imoyy. Kegiatan Produksi Kegiatan produksi Dapoer Imoyy dilakukan dengan cara semi modern. Alat yang digunakan untuk pencampuran adonan menggunakan mesin mixer dan Sebagian kegiatan proses produksi lain dilakukan secara tradisional. Dapoer Imoyy sangat menjaga kualitas produk, dalam proses produksinya menggunakan bahan baku yang berkualitas dan terjaga kebersihannya.